Tjejkväll med lax!

Igår träffades vi hos Linda för ett knytkalas. Jag stod för förrätten, som hade blivit bättre om jäkla ICA hade haft mogna avokados… Men den var ätbar ändå. Jag hittade ett recept på ett extra tilltugg, vitlöksmarinerade champinjoner. De blev dock v ä l d i g t vitlöksmarinerade och näst intill oätbara, synd men man får ju räkna med lite spill när jag är i köket 😉
Huvudrätten stod Linda för och det serverades laxröra med bakad potatis. Jag fick en uppenbarelse när jag förde laxröran till munnen. Jag insåg att lax faktiskt är riktigt gott! Fisk, jag gillar fisk! Helt fantastiskt.
Till efterrätt hade Carro fixat glass, maränger, bananer och chokladsås. Mmmmm!
Efter att ha pressat i oss allt käk var vi mätta som as men eftersom vi skulle spela kort var det bara att plocka fram Martinas medhavda godis och chips. Man kan inte spela kort utan tilltugg!
Jag har lagt in recepten på Stekpanna.se men det är lite strul med min admin-login så jag kan inte gå in och godkänna dem. Ni får sitta där hemma och dregla efter recepten en stund till. Bjuder på lite kort från kvällen så länge:

                 
Linda fixar laxröra och Cina gör en sallad       

                  
Huvudrätten är serverad! Fast Carro var nog mest sugen på efterrätten.  

    
              
Sedan spelade vi kort och käkade lösgodis.